 |
| Resep Nasi Goreng Jambal Pete |
Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya..
Bahan:
2 piring nasi dingin
150 gr jambal roti, rendam semalaman (agar tidak terlalu asin), potong-potong, goreng
1 genggam pete
5 buah cabe keriting, potong-potong
1 tangkai daun bawang, potong-potong
Telur dadar,digulung dan diiris
Lalapan dan kerupuk
½ sdm kecap manis
Lada, garam secukupnya
Minyak untuk menumis (bekas menggoreng jambal)
150 gr jambal roti, rendam semalaman (agar tidak terlalu asin), potong-potong, goreng
1 genggam pete
5 buah cabe keriting, potong-potong
1 tangkai daun bawang, potong-potong
Telur dadar,digulung dan diiris
Lalapan dan kerupuk
½ sdm kecap manis
Lada, garam secukupnya
Minyak untuk menumis (bekas menggoreng jambal)
Bumbu dihaluskan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih
Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pete, ikan jambal goreng, cabe keriting, daun bawang, dan nasi.
2. Tambahkan lada dan sedikit garam. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan nasi goreng matang.
3. Cicipi dan koreksi rasa, matikan api bila sudah dirasa pas cita rasanya.
4. Sajikan nasi goreng selagi hangat bersama telur dadar, kerupuk, dan lalapan
2. Tambahkan lada dan sedikit garam. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan nasi goreng matang.
3. Cicipi dan koreksi rasa, matikan api bila sudah dirasa pas cita rasanya.
4. Sajikan nasi goreng selagi hangat bersama telur dadar, kerupuk, dan lalapan
Untuk 2 porsi
Selamat Mencoba Dan Menikmati
