 |
| Resep Mie Goreng Indonesia (Nyemak2) |
Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya..
Bahan:
500 grm mie basah
Tauge secukupnya
Daun seledri iris
1 biji Tomat potong petak
Merica
Kecap manis
Kecap ikan ( secukupnya)
Garam sejumput
2 butir telur
Air sari daging .
Tauge secukupnya
Daun seledri iris
1 biji Tomat potong petak
Merica
Kecap manis
Kecap ikan ( secukupnya)
Garam sejumput
2 butir telur
Air sari daging .
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt udang kecepe(rebon)
2 biji kemiri
4 buah cabe merah
.
4 siung bawang putih
1 sdt udang kecepe(rebon)
2 biji kemiri
4 buah cabe merah
.
Cara memasak :
Tumis bumbu halus hingga harum ( pake api besar lebih mantap kalo buat menggoreng mie)
Masukkan telur nya orak arik .
Beri kecap ikan sedikit .
Beri air kira2 ..1 cangkir besar .biarkan mendidih .masukkan mienya tutup sebentar .buka & beri kecap manis secukupnya aduk rata masukkan taugenya beri taburan merica secukupnya .incip apa yg kurang .
Setelah agak sat matikan api masukkan tomat & daun seledrinya aduk rata .jgn sampek kering ya aku suka yg nyemek2 kuahnya .
Angkat sajikan panas2 dengan taburan bawang goreng & sambel &timun juga .
Masukkan telur nya orak arik .
Beri kecap ikan sedikit .
Beri air kira2 ..1 cangkir besar .biarkan mendidih .masukkan mienya tutup sebentar .buka & beri kecap manis secukupnya aduk rata masukkan taugenya beri taburan merica secukupnya .incip apa yg kurang .
Setelah agak sat matikan api masukkan tomat & daun seledrinya aduk rata .jgn sampek kering ya aku suka yg nyemek2 kuahnya .
Angkat sajikan panas2 dengan taburan bawang goreng & sambel &timun juga .
Selamat Mencoba Dan Menikmati
