 |
| Resep Tumis Pare Pedas |
Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya..
Bahan
1 buah Pare (belah jadi 2, buang isinya, potong tipis2, beri 1 sdm garam lalu remas2 kemudian cuci bersih, tiriskan).
Bumbu iris
2siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
8 buah cabe rawit (saya pake cabe hijau).
ikan teri secukupnya.
1/2 sdm kecap manis.
1 sdm saos tiram.
1 ruas laos geprek
2 lembar daun salam
Garam secukupnya.
Penyedap rasa secukupnya.
Minyak untuk menumis.
Caranya
3 siung bawang merah.
8 buah cabe rawit (saya pake cabe hijau).
ikan teri secukupnya.
1/2 sdm kecap manis.
1 sdm saos tiram.
1 ruas laos geprek
2 lembar daun salam
Garam secukupnya.
Penyedap rasa secukupnya.
Minyak untuk menumis.
Caranya
1. Panaskan Minyak, Tumis bumbu sampai harum.
2. Masukkan Pare, tumis sebentar, Tambahkan sedikit air, saos Tiram dan kecap manis. kemudian masak sampai
air menyusut.
Koreksi rasa dan Sajikan
air menyusut.
Koreksi rasa dan Sajikan
Selamat Mewncoba Dan Menikmati
