 |
| Resep Telur Geprek |
halo semuanya, terutama untuk kalian yang seneng di dapur dan buat bunda yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk keluarganya
Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya
2 Butir Telur1 bungkus tepung bumbu, bagi dalam dua wadah
Air, secukupnya
Bahan sambal:
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt bubuk kaldu
Cara membuat telur geprek:
1. Kocok telur hingga rata, lalu goreng sampai matang. Potong telur dadar menjadi empat bagian (atau sesuai selera), tiriskan.
2. Bagi tepung bumbu dalam dua wadah, lalu masukkan sedikit air ke dalam salah satu wadah hingga konsistensinya agak kental. Aduk terus hingga tercampur rata.
3. Celupkan telur dadar ke dalam adonan tepung basah, lalu lumuri dengan tepung kering hingga tertutup rata.
4. Panaskan minyak terlebih dahulu, lalu goreng telur yang sudah dilumuri tepung. Goreng telur hingga kaku dan berwarna keemasan dengan membalik adonannya sekali saja. Bila bagian atasnya sudah terlihat keemasan, balik telur ke sisi sebaliknya dan tunggu hingga matang. Tiriskan.
Selamat mencoba dan menikmati,
semoga content atau resep yang kami bagikan bisa bermangfaat untuk anda semua
tunggu di content-content berikutnya yh guys
