blog yang membahas kuliner secara gratis

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem
Resep Sayur Asem




Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya..

Bahan:

- 1 buah labu siam sedang, potong kotak
- 5 kacang panjang
- 1 buah jagung
- 1 genggam kulit melinjo
- 1 genggam tauge kedelai
- 2 lembar daun salam
- 1 inci lengkuas geprek
- 1sdt asam jawa
- Air secukupnya

Bumbu halus:

- 3 siung bawang putih
- 4siung bawang merah
- 4 cabe merah
- 2 buah kemiri
- 1 sdt terasi

Caranya:

Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung, rebus sebentar kemudian masukkan sayuran lainnya


Setelah sayuran setengah mateng, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, kasi garam & penyedap

 Koreksi rasa, siap dimakan


Selamat Mencoba Dan Menikmati
Share: