Resep Chicken Black Pepper Pizza

Resep Chicken Black Pepper Pizza

Assalamualaikum wr wb
halo semuanya, terutama untuk kalian yang seneng di dapur dan buat bunda yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk keluarganya

Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya..

Bahan Kulit :

- 180 gr tepung cakra
- 150 ml air hangat
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng

Bahan Topping :

- 150 gr daging ayam, potong dadu
- 1/4 buah paprika hijau, potong panjang
- 1/4 buah paprika merah, potong panjang
- 1 sdt lada hitam
- 2 sdm saus BBQ
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
Tumis semua bahan, terakhir tambahkan sedikit air, biarkan meresap, cicipi rasa.

Bahan Taburan :

- 100 gr keju mozarella, parut kasar

- 75 gr keju cheddar, parut kasar
- 1 sdt oregano/rosemery bubuk

Cara Membuat :

Campur jadi satu bahan kulit kecuali garam, aduk asal rata, masukkakan garam.
Uleni asal tercampur saja tidak usah sampai kalis, diamkan adonan selama 45 menit.
Kempiskan adonan dan pipihkan.

Siapkan loyang pizza, oles dengan margarin, pipih dan bulatkan adonan kulit pizza lalu tusuk2 pakai garpu, beri topping ratakan, tambahkan keju cheddar, mozarella dan oregano/rosemery.
Oven selama 25 menit dengan suhu 180°c api atas bawah (sesuaikan oven masing2) angkat potong sesuai selera..

Selamat mencoba dan menikmati,
semoga content atau resep yang kami bagikan bisa bermangfaat untuk anda semua
tunggu di content-content berikutnya yh guys