 |
| Bakso Bakar Teflon Saos Manis Pedas |
Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya..
Bahan :
- 350gr bakso sapi
- 2sdm kecap manis
- 1sdm kecap asin
- 5sdm saos sambal
- 2sdm saos tomat
- garam, gula, kaldu jamur secukupnya
- 150cc air
- 3sdm air jeruk kunci/lemon
- margarin secukupnya (utk memanggang)
.
Bumbu halus :
- cabe rawit sesuai selera
- 7btr cabe merah
- 5siung bwg putih
- 6siung bwg merah
.
Cara :
Tumis bumbu halus sampai harum...masukkan air beri kecap manis, kecap asin, saos sambal, saos tomat, gula, garam dan kaldu jamur
masak sampai air menyusut
masukkan air jeruk kunci/lemon
koreksi rasa, angkat.
.
panggang diteflon yg telah diolesi margarin, bolak balik sambil diolesi bumbu.
Selamat Mencoba Dan Menikmati
