 |
| Resep Pie Susu |
Bahan-Bahan Dan cara Membuatnya..
Bahan kulit pie
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 150gr margarin (saya,royal palmia)
- 1 sdm gula gula halus
- 1 butir telur(kocok lepas)
- Pasta vanilla
Cara membuat kulit pie: .
.
Campur tepung, gula halus, margarin telur dan pasta vanilla
Aduk dengan garpu hingga adonan menyatu dan tidak ada remah2 yg lepas.
Gumpalkan,masukkan kulkas sebentar
Gilas tipis melebar lalu cetak di cetakan pie hingga adonan habis, lalu tusuk" dng garpu pada bagian dasarnya agar saat dipanggang tdk bergelembung
Bahan Filling
80 gr susu kental manis putih (2 saset)
100 gr air
1 sdm tepung maizena
2 butir kuning telur .
.
Cara membuat filling :
campur semua bahan aduk rata dan saring .
Tuang adonan filling kedalam kulit pie
Oven dengan suhu 140 dc selama 45 menit (kenali dan sesuaikan oven masing")
Angkat dan dinginkan
Selamat Mencoba Dan Menikmati
