 |
| Resep Kolak Nangka |
Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya..
Bahan :
7 buah pisang kepok kuning
2 buah ubi jalar (potong)
10 buah daging Nangka
500 ml santan kental
500 ml santan cair
3 lembar daun pandan
150 gram gula merah
1/2 sdm garam
Cara memasak:
1. Rebus santan cair +gula merah dan daun pandan hingga mendidih
2. Masukan ubi jalar yang sudah dipotong dadu rebus 5 menit lalu masukan santan kental tinggu hingga mendidih lalu masukan pisang rebus sebentar saja
3. Tambahkan garam dan koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor lalu masukan nangka
4. Siap disajikan ya.
Selamat Mencoba Dan Menikmati
