 |
| Resep Crackers Goreng Isi Sayur |
Bahan-Bahan Dan Cara Membuatnya..
Bahan:
150 g daging sapi cincang
60 g daun bayam, rebus, iris halus
50 g wortel, potong dadu kecil
1 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm bawang bombay cincang
3 siung bawang putih, haluskan
1⁄4 sdt bubuk merica
1 sdt garam halus
10 buah crackers
Minyak untuk menggoreng
2 butir telur, kocok lepas
60 g tepung panir
Cara Membuat:
● Campur daging cincang dengan bayam, wortel, telur, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, merica, dan garam. Aduk rata.
Ambil 2 buah crackers, letakkan campuran daging di tengahnya.
● Celupkan crackers ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung panir.
● Panaskan minyak dengan api sedang, goreng crackers hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, sajikan.
.
Selamat Mencoba Dan Menikmati
